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CANAPÉS
MINI QUICHE
ENSALADA MURCIANA
MINI BOLLlTOS DE CANGREJO
PINTXO DE QUESO FRITO CON MEMBRILLO
PINCHO DE TORTILLA ESPAÑOLA
CAZUELlTA DE BACALAO
BOCADITOS DE ENSALADILLA
BOCADITOS DE ANCHOA
BRACITOS DE SALMÓN
MINI-CROISSANT VEGETAL
BURRITO VEGETAL
PULGUITAS VARIADAS
SAQUITOS DE HABITAS BABY CON JAMÓN

BROCHETA TROPICAL
BROCHETA CAPRESSE

TOSTA DE QUESO AZUL
TOSTA DE QUESO DE CABRA
TOSTA DE JAMÓN CON CEBOLLA

CUCHARA DE ESCALlVADA
CUCHARA DE GULAS Y GAMBAS
CUCHARA DE MORCILLA CON HUEVO CODORNÍZ

VASITO DE SALMOREJO
VASITO DE GAZPACHO
VASITO DE ENSALADA DE PASTA

SANDWICH VEGETAL *
SANDWICH SALMÓN *
SANDWICH DE JAMÓN *
(*)Posibilidad de raciones más pequeñas

MINI-HOJALDRE DE FOIE CON MANZANA
HOJALDRE DE ENSALADILLA *
HOJALDRE DE CARNE PICADA CON SALSA ESPAÑOLA
HOJALDRE BACON Y DÁTIL

TABLA DE SALAZONES
TABLA DE QUESOS
TABLA DE IBÉRICOS

PLATO DE JAMÓN IBÉRICO
BANDA DE QUESO AZUL Y NUECES
SOLOMILLO DE CERDO CON CEBOLLA CARAMELIZADA
BRAZO DE MARISCO (pequeño o grande)
RACIÓN DE BACALAO AL ENELDO
PIERNA DE CORDERO RELLENA (para 4/6 personas)
MINI HAMBURGUESA CON CEBOLLA CARAMELIZADA
MINI PANECILLO DE PECHUGA Y BERENJENA

PANECILLOS VARIOS
(CHAPATA, CEREALES, CASERO, CENTENO, FLOJO, SOBADO, ACEITUNAS, CHORIZO, PASAS, NUECES, QUESO, CHOCOLATE...)