Hogaza de pan de espelta

Pan de espelta

Un pan antiguo con alma moderna. El pan de espelta ofrece una miga suave, ligeramente húmeda y un sabor que recuerda a nueces jóvenes y a campo limpio. Su corteza es fina, aromática, y su digestión resulta más amable gracias a las propiedades naturales de este cereal milenario. Una pieza perfecta para quienes buscan un pan nutritivo, con carácter y un perfil más suave que el del trigo tradicional.

Elaborado con masa madre.
Peso: 1 kg

3.00

Ingredientes:
Harina de espelta integral, agua, sal y masa madre.

Alérgenos:

  • Frutos
    de cáscara
  • Huevo
  • Sésamo
  • Soja
  • Trigo
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